Pinsa romana Porchetta
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Pinsa romana Porchetta
Euro 6
Crema ai quattro formaggi, crema mediterranea ai peperoni, mozzarella, fette di porchetta e cipolla
Euro 6
Crema ai quattro formaggi, crema mediterranea ai peperoni, mozzarella, fette di porchetta e cipolla
Euro 5
Crema ai quattro formaggi, crema mediterranea ai peperoni, mozzarella, fette di porchetta e cipolla
Euro 7
Crema ai quattro formaggi, crema ai carciofi, mozzarella, fette di tonno delicato e prezzemolo fresco
Pizza pala gourmet, dalla tipica forma rettangolare, croccante fuori, morbida e alveolata dentro con presenza di bordo. Realizzata con impasto indiretto (biga), lievitato 24 ore con lievito madre, l’elevata idratazione lo rende molto leggero. Ideale da condividere per un giro pizza tutto da gustare o aperitivi gourmet.
Euro 6
Crema ai quattro formaggi, crema ai carciofi, mozzarella, fette di tonno delicato e prezzemolo fresco
Euro 6
Crema ai quattro formaggi, Minnuzza*, pere Williams sciroppate, crema alle noci, gherigli di noci e olio Evo
Pizza pala gourmet, dalla tipica forma rettangolare, croccante fuori, morbida e alveolata dentro con presenza di bordo. Realizzata con impasto indiretto (biga), lievitato 24 ore con lievito madre, l’elevata idratazione lo rende molto leggero. Ideale da condividere per un giro pizza tutto da gustare o aperitivi gourmet.
Euro 5
Crema ai quattro formaggi, Minnuzza*, pere Williams sciroppate, crema alle noci, gherigli di noci e olio Evo
Euro 6
Crema ai quattro formaggi, polpa di pomodoro, mozzarella, crema al tartufo, filetti di alici e olio Evo
Pizza pala gourmet, dalla tipica forma rettangolare, croccante fuori, morbida e alveolata dentro con presenza di bordo. Realizzata con impasto indiretto (biga), lievitato 24 ore con lievito madre, l’elevata idratazione lo rende molto leggero. Ideale da condividere per un giro pizza tutto da gustare o aperitivi gourmet.
Euro 6
Crema ai quattro formaggi, crema ai porcini, mozzarella, funghi porcini e prezzemolo fresco.
Pizza pala gourmet, dalla tipica forma rettangolare, croccante fuori, morbida e alveolata dentro con presenza di bordo. Realizzata con impasto indiretto (biga), lievitato 24 ore con lievito madre, l’elevata idratazione lo rende molto leggero. Ideale da condividere per un giro pizza tutto da gustare o aperitivi gourmet.
Euro 5
Crema ai quattro formaggi, crema ai porcini, mozzarella, funghi porcini e prezzemolo fresco
Euro 5,5
Crema ai quattro formaggi, polpa di pomodoro, mozzarella, filetti di alici in olio di oliva, olive nere denocciolate e basilico fresco.
Pizza pala gourmet, dalla tipica forma rettangolare, croccante fuori, morbida e alveolata dentro con presenza di bordo. Realizzata con impasto indiretto (biga), lievitato 24 ore con lievito madre, l’elevata idratazione lo rende molto leggero. Ideale da condividere per un giro pizza tutto da gustare o aperitivi gourmet.
Euro 4,5
Crema ai quattro formaggi, polpa di pomodoro, mozzarella, filetti di alici in olio di oliva, olive nere denocciolate e basilico fresco
Euro 7
Filetto di salmone affumicato, crema ai quattro formaggi, crema di carciofi, salsa con pistacchio verde di Bronte D.O.P., mozzarella e olio EVO.
Pizza pala gourmet, dalla tipica forma rettangolare, croccante fuori, morbida e alveolata dentro con presenza di bordo. Realizzata con impasto indiretto (biga), lievitato 24 ore con lievito madre, l’elevata idratazione lo rende molto leggero. Ideale da condividere per un giro pizza tutto da gustare o aperitivi gourmet.
Euro 6
Filetto di salmone affumicato, crema ai quattro formaggi, crema di carciofi, salsa con pistacchio verde di Bronte D.O.P., mozzarella e olio EVO
Euro 5
Crema ai 4 formaggi, polpa di pomodoro, mozzarella, basilico e olio EVO
Pizza pala gourmet, dalla tipica forma rettangolare, croccante fuori, morbida e alveolata dentro con presenza di bordo. Realizzata con impasto indiretto (biga), lievitato 24 ore con lievito madre, l’elevata idratazione lo rende molto leggero. Ideale da condividere per un giro pizza tutto da gustare o aperitivi gourmet.
Euro 4
Crema ai 4 formaggi, polpa di pomodoro, mozzarella basilico e olio EVO
Euro 6
Tramezzini farciti a due strati con mortadella di cinghiale, bacon, pomodoro, crema ai 4 formaggi, salsa con pistacchio verde di Bronte D.O.P. e rucola