» crema ai 4 formaggi

Pinsa romana Tonno e carciofi

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Pinsa romana Tonno e carciofi

Euro 7

Crema ai quattro formaggi, crema ai carciofi, mozzarella, fette di tonno delicato e prezzemolo fresco

Pizza pala gourmet, dalla tipica forma rettangolare, croccante fuori, morbida e alveolata dentro con presenza di bordo. Realizzata con impasto indiretto (biga), lievitato 24 ore con lievito madre, l’elevata idratazione lo rende molto leggero. Ideale da condividere per un giro pizza tutto da gustare o aperitivi gourmet.

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Pinsa romana Formaggi e pere

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Pinsa romana Formaggi e pere

Euro 6

Crema ai quattro formaggi, Minnuzza*, pere Williams sciroppate, crema alle noci, gherigli di noci e olio Evo

Pizza pala gourmet, dalla tipica forma rettangolare, croccante fuori, morbida e alveolata dentro con presenza di bordo. Realizzata con impasto indiretto (biga), lievitato 24 ore con lievito madre, l’elevata idratazione lo rende molto leggero. Ideale da condividere per un giro pizza tutto da gustare o aperitivi gourmet.

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Pinsa romana Acciugosa

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Pinsa romana Acciugosa

Euro 6

Crema ai quattro formaggi, polpa di pomodoro, mozzarella, crema al tartufo, filetti di alici e olio Evo

Pizza pala gourmet, dalla tipica forma rettangolare, croccante fuori, morbida e alveolata dentro con presenza di bordo. Realizzata con impasto indiretto (biga), lievitato 24 ore con lievito madre, l’elevata idratazione lo rende molto leggero. Ideale da condividere per un giro pizza tutto da gustare o aperitivi gourmet.

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Pinsa romana Porcini

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Pinsa romana Porcini

Euro 6

Crema ai quattro formaggi, crema ai porcini, mozzarella, funghi porcini e prezzemolo fresco.

Pizza pala gourmet, dalla tipica forma rettangolare, croccante fuori, morbida e alveolata dentro con presenza di bordo. Realizzata con impasto indiretto (biga), lievitato 24 ore con lievito madre, l’elevata idratazione lo rende molto leggero. Ideale da condividere per un giro pizza tutto da gustare o aperitivi gourmet.

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Pinsa romana Mediterranea

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Pinsa romana Mediterranea

Euro 5,5

Crema ai quattro formaggi, polpa di pomodoro, mozzarella, filetti di alici in olio di oliva, olive nere denocciolate e basilico fresco.

Pizza pala gourmet, dalla tipica forma rettangolare, croccante fuori, morbida e alveolata dentro con presenza di bordo. Realizzata con impasto indiretto (biga), lievitato 24 ore con lievito madre, l’elevata idratazione lo rende molto leggero. Ideale da condividere per un giro pizza tutto da gustare o aperitivi gourmet.

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Pinsa romana D’Irlanda

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Pinsa romana D’Irlanda

Euro 7

Filetto di salmone affumicato, crema ai quattro formaggi, crema di carciofi, salsa con pistacchio verde di Bronte D.O.P., mozzarella e olio EVO.

Pizza pala gourmet, dalla tipica forma rettangolare, croccante fuori, morbida e alveolata dentro con presenza di bordo. Realizzata con impasto indiretto (biga), lievitato 24 ore con lievito madre, l’elevata idratazione lo rende molto leggero. Ideale da condividere per un giro pizza tutto da gustare o aperitivi gourmet.

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Pinsa romana Classica

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Pinsa romana Classica

Euro 5

Crema ai 4 formaggi, polpa di pomodoro, mozzarella, basilico e olio EVO

Pizza pala gourmet, dalla tipica forma rettangolare, croccante fuori, morbida e alveolata dentro con presenza di bordo. Realizzata con impasto indiretto (biga), lievitato 24 ore con lievito madre, l’elevata idratazione lo rende molto leggero. Ideale da condividere per un giro pizza tutto da gustare o aperitivi gourmet.

Pinsa romana Classica
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