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Scallywag Speyside Blended Malt

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Scallywag Speyside Blended Malt

Euro 10

Scallywag Speyside Blended Malt Scotch Whisky Douglas Laing nasce dall’unione di una selezione dei migliori malti tra cui Mortlach, Macallan e Glenrothes. Scallywag è un Vatted Malt che racchiude l’essenza dello Speyside, viene imbottigliato a 46%VOL senza filtraggio a freddo e invecchiato in Small Batch che in precedenza contenenvano Sherry Spagnoli da cui il Whisky ne estrae colore, aroma e carattere. L’etichetta di Scallywag, si ispira alla lunga dinastia della famiglia Douglas Laing di Fox Terrier, razza di cani dolci e maliziosi, proprio come questo Speyside Vatted. Colore giallo dorato scuro e intenso. Al naso è intenso e ammaliante, piacevolmente speziato con note di vaniglia, cioccolato, frutta cotta, arancia e tabacco. La beva è ricca, morbida, calda ed equilibrata, coerente con gli aromi al naso prima riscontrati. Il finale è di lunghissima persistenza lasciando la bocca con piacevoli aromi di arancia.

Scallywag  Speyside Blended Malt

Rare J&B

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Rare J&B

Euro 4

Il Rare Blended Scotch Whisky di Justerini & Brooks è l’insieme di 42 diversi whisky di malto pregiati dello Speyside e di ottimi whisky di cereali delle Highlands, che invecchiano per oltre 8 anni in botti di rovere. Il Rare Blended Scotch Whisky di J&B si caratterizza per un colore giallo oro brillante. All’esame olfattivo presenta fragranti sentori di frutta secca e di caramello, arricchiti da note di scorza di agrumi, orzo, cedro e spezie tostate. Il gusto è deciso e pulito, di bella persistenza. Si presta ad essere degustato in particolare durante momenti di relax o di meditazione.

Rare J&B

Chivas Regal 12Y

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Chivas Regal 12Y

Euro 5

Il 12 Year Old Blended Scotch Whisky di Chivas Regal è tra i whisky più famosi al mondo, ottenuto da un blend realizzato ad arte tra whisky di grano e di malto perlopiù dello Speyside. Di colore ambrato tendente al dorato, propone al naso sentori di cereali, vaniglia e miele, con cenni di frutta rossa matura e panna cotta. Al palato è morbido e secco, di buona beva, caratterizzato da aromi di agrumi e di mela matura e un finale a base di vaniglia e caramello. Indicato da servire con ghiaccio, è ottimo come ingrediente da cocktail.

Chivas Regal 12Y

Johnnie Walker Black Label

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Johnnie Walker Black Label

Euro 8

Johnnie Walker è e sarà sempre il whisky scozzese dello Striding man, l’uomo che in modo fiero e orgoglioso incede verso il futuro, quasi fendendolo con la propria figura. C’è poco da dire, tranne che si tratta di uno dei produttori che in assoluto hanno fatto e continuano a fare la storia del whisky, senz’altro uno dei più conosciuti, apprezzati, bevuti e amati nel mondo. La sua storia affonda le proprie radici nell’800 in una distilleria scozzese di Ayrshire, dove Johnnie Walker in persona inizia a vendere i propri whisky. Il resto della storia si scrive ogni giorno. Johnnie Walker Black Label è un blend, lievemente torbato, composto da whisky di malto e grano che provengono da ben 40 distillerie scozzesi, ognuno dei quali invecchiati per almeno 12 anni in barili di rovere: Caol Ila e Talisker sono i single malt protagonisti di questa miscela. Johnnie Walker whisky Black Label di colore ambrato carico, si apre al naso con un gradevole profumo in cui si distinguono aromi di frutta fresca e caramellata, arricchiti dall’intensità di terra e fumo, che lasciano spazio a un dolce finale vanigliato e piacevoli sentori di frutta secca tostata. Al palato risulta complesso e ricco, piacevolmente morbido. La versatilità di questo distillato lo rende perfetto da servire liscio o da impiegare come ingrediente per rinfrescanti long drink.

Johnnie Walker Black Label

Nikka from the Barrel

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Nikka from the Barrel

Euro 10

Il Whisky From the Barrel di Nikka è un blended whisky ottenuto dalla miscela di whisky single malt e grain whisky giapponesi, provenienti dalle distillerie Yoichi e Miyagikyo, nei pressi di Sendai, in Giappone. Alla distillazione segue invecchiamento in botti di rovere. Di colore ambra, il Whisky From The Barrel di Nikka si apre al naso con un bouquet equilibrato, caratterizzato da sentori floreali, di frutta fresca e spezie. In bocca si dimostra corposo e deciso, con note di caramella mou e vaniglia, ed un finale piacevolmente lungo su note di quercia. Perfetto come distillato da meditazione.

Nikka from the Barrel

Johnny Walker Red Label

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Johnny Walker Red Label

Euro 5

Red Label è un Blended Scotch Whisky che nasce nella storica azienda Walker a Kilmarnock, a sud della Scozia. Come suggerisce il termine stesso, “blended”, questo distillato è ottenuto dall’assemblaggio di 35 whisky di grano e di malto. Al naso presenta un profumo intenso e deciso, con gradevoli fragranze di miele e pera, arricchito da sentori di vaniglia, spezie cotte, noce moscata e cannella. Al palato risulta ricco e ampio, di piacevole morbidezza e struttura. Ottimo da servire liscio come whisky da meditazione, è ideale per la preparazione di long drink.

Johnny Walker Red Label