Santa Teresa Anejo Gran Reserva

Euro 8

Fondata nel 1796, Santa Teresa è l’Hacienda più antica del Venezuela ed ha sede ha 80km da Caracas; ancora oggi a conduzione familiare, il sito è circondato di piantagioni di canna da zucchero. L’intero processo produttivo dei Rum di Santa Teresa si svolge in loco e il risultato finale è un distillato 100% artigianale, come questo Anejo Gran Reserva, frutto della miscela di rum golden e leggeri di prima qualità, invecchiati in botti di quercia fino a 5 anni, un connubio perfetto tra proporzione e complessità. Giallo ambrato intenso con riflessi mogano, ha naso deciso, incisivo e di carattere, con caramella toffee, mou e caramello, insieme a note tostate del legno e lievemente affumicate che gli donano una grande complessità. Al palato avvolge, incanta e seduce nel giusto equilibrio tra la dolcezza del frutto e la potenza dell’alcol, in un lungo finale di legno.